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Bei dem Speisepilzproduzenten Monaghan Mushrooms gibt die Natur den Takt vor. Sind die Pilze reif für die Ernte, muss die Wellpappen-Verpackung nach Bedarf und just-in-time vorhanden sein.
Konsumenten sehen den hohen Fleischkonsum zunehmend als kritisch an und greifen immer öfter zu vegetarischen Alternativen. Das führt auch bei Monaghan zu steigenden Absatzzahlen, welche schnell Optimierungspotenziale im Logistikprozess aufzeigten.
Monaghan ist einer der größten Pilzproduzenten der Welt und verkauft sagenhafte 1.800 Tonnen Champignons pro Woche – Tendenz steigend.
>> Monaghan ist ebenso ein Familienunternehmen wie Klingele, und die damit verbundene Unternehmenskultur gewährleistet nach unserer Erfahrung ein höheres Commitment zu einer langfristig hohen Qualität und schnellere Entscheidungen. <<
Philomena Cassidy, Monaghan